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2009/4/9 小流水周一,仍然春光明媚,外出遛弯,可能是因为放假最后一天,大街上大家的精神状态都没有前一天看着那么惬意,天气也不如前一天那么的艳阳高照,太阳温和了很多。
本来说去VILLAGE广场晒太阳,但很显然那天的气场没有前一天那么好,于是临时决定遛弯,决定溜达去朝阳公园的Jenny Lou's买酸奶。在超市,又被满眼的商品吸引得走不动道,于是计划之外的买了大法棒和冷餐火腿还有很多其他东西,装了满满一包东西单肩挎着,颈椎病差点儿没复发了。拎着大法棒回来,一路扛着一根棒子,跟悟空归来似的。
买了那么多东西,想了想家里冰箱里的东西,于是当天的晚饭菜谱就这么出来了:
沙拉
奶油蘑菇汤
茄香面包
![]() 沙拉:
生菜,洋葱,和冷餐火腿。当然还可以放许多自己喜欢的蔬菜,我因为是一个人吃,所以能精简就精简。
沙拉酱:意式沙拉酱,可以买现成的,与后面做茄香面包用到的酱汁相同,也可以自调:柠檬汁,酒醋,橄榄油,洋葱碎,红椒碎,蒜蓉,少量糖。
奶油蘑菇汤:
1.准备工作。洋葱碎,蘑菇碎,黄油,因为我好几天没吃肉了,所以切了很多火腿碎,这是那种需要煎一下才会好吃的火腿。
![]() 过程是: 1,小火化黄油,然后炒香洋葱,放火腿过一下火,然后放蘑菇,炒一炒。
2,放入鸡汤(我前两天做的),火开了以后改小火放入鲜奶油(没买,我用牛奶代替),放化好的黄油少量。保持小火不要让汤烧开。
3,放面粉。少量。加盐,加黑胡椒。
完成。
我嫌麻烦所以去掉了炒油面酱那步。用黄油炒面粉,比例3:5,文火炒15-20分钟,小心不要炒胡小心粘锅。前面加了油面酱了就不用在最后放面粉了。
![]() 汤出来了,面包也烤好了。把法棒切片,微波烧烤2分半,翻面,2分半。
![]() 西红柿酱已经准备好。西红柿去皮切丁(开水烫过容易去皮),放入意式沙拉酱(可自调),根据口味适当加入盐,黑胡椒,橄榄油等。
![]() 把西红柿酱放在烤好的面包上,搞定!
![]() 准备时间大概是50分钟,本来以为还能留点下来,结果全吃了。当然了,我战斗力强是众所周知的。我还在长身体嘛。
周二一下午净过马路玩了,东大桥建行和工商隔着马路,一下午穿梭于马路两个银行间。上次去建行ATM取钱,往一个ATM走的时候前面那个人正好走,我接着使那个机器。插卡插了半天没插进去,我对“插”确实不太熟,一脑袋问号看屏幕,屏幕上竟然显示还在服务中,问是否继续服务还是退卡。我立马大喝一声:嘿!没退卡!人已走远,退出给了保安。那小伙子也不知道急着干嘛去,竟然能晕成这样!不带这么诱使人犯罪的!亏得我视金钱如排泄物,不然你们过两天就能在《法制进行时》上看见银行监视器里的我了,色调还是灰黄灰黄的怀旧版。
周三下午老头老太太来找我,给我爸打了一下午资料,累的脖子差点没断了。之后我们仨去朝阳公园溜公园。这朝阳公园那叫一荒凉啊,啥也没有,喷泉也没开,游乐项目也没人玩,全都静止,连花草树木都是三三两两的特没生命力。我教老爷子适用了欺骗性角度拍照技巧,这样能使秃枝看上去枝叶茂密繁花似锦,秃顶看上去华发茂盛春意盎然。有照片为证。
![]() 评论 (7)
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